Идеята им е да се направят необходимите административни стъпки „течното злато“ да бъде включено в училищната схема за осигуряване на плод, зеленчук и мляко на подрастващите. Защитават каузата малчуганите да получават най-здравословните храни, а не да консумират вносни продукти, съдържащите Е-та и редица химични подобрители.
Зад мисията за мед в детски градини и училища застават Иван Атанасчев и Мариян Явашев. Тяхната дружба започнала преди 20 години. Запознали се благодарение на техните съпруги. Иван е на 40 години, работи във „ВиК Йовковци“, също така е общински съветник в Горна Оряховица и земеделски производител. Мариян е на 42 години, също е фермер и се занимава с търговия на плодове и зеленчуци.
Пръв с пчеларство се захванал Мариян. Преди 6 години основал своя пчелин в златаришкото село Сливовица. Той увлякъл Иван към препитанието. Медоносните на 40-годишния мъж пък са в землището на Горна Оряховица, където отглежда и около 50 дка сливи. В момента всеки от тях има по 109 кошера.
„И двамата сме биологични производители на мед. Общият ни годишен добив е около 3,2 т. Не използваме химия, захар, глюкоза и др. Държим на качеството, а не на количеството. Всяка година носим проби от продукция за изследване в сертифицирана лаборатория. След като излязат резултатите, от Агенцията по безопасност на храните ни издават разрешително за продажба“, сподели Атанасчев.
С Мариян започнали да даряват мед след покана за гостуване в детската градина в горнооряховското село Първомайци. Млада учителка организирала среща на малчуганите с двамата трудолюбиви мъже по повод деня на Св. Харалампий – 10 февруари, покровител на пчеларите и меда.
„Посетихме деца и им разказахме повече за препитанието. Занесохме медни пити, кошери и пчеларски пособия. Разказахме им как се създава медът и защо е толкова важна ролята на пчелите за Земята. Подарихме почерпка – бурканче с мед, на всяко дете“, разказа Явашев.
Последвало гостуване в детска градина „Здравец“, където двамата мъже повторили инициативата си. Казват, че към всяка детска институция, която се е обърнала към тях, са откликвали моментално.
Двамата мъже влезли с диалог със зам.-кмета на Горна Оряховица Петя Иванова за партньорство в името на подрастващите.
Иван и Мариян са категорични, че оцеляването на пчеларството става все по-трудно предвид вноса на украински мед у нас. Очакват новите европейски интервенции за субсидиране, за да кандидатстват по схемата за подкрепа на много малки стопанства. Казват, че ако бъдат одобрени, ще вложат цялата финансова помощ в увеличаването на пчелните кошери и семейства.
„Идеята ни е до Нова година пчелните ни кошери да станат 550“, споделя Иван.
Двамата планират и изграждането на къщичка за апитерапия. Това е лечебен метод, използващ благотворните за здравето на човека свойства на пчелните продукти. Способът включва комбинация от различни вещества, получени от пчелите, като мед, пчелна отрова, пчелно млечице, прополис и пчелен прашец. Пресмятат, че инвестицията ще е около 10 000 лв. Локацията ще бъде в близост до стопанството на Иван в Горна Оряховица. Ако проектът придобие голям интерес от посетители, възнамеряват да направят такава къщичка и в Сливовица.
Тип новина
Категории
|
Тип помощ
|